lauantai 2. maaliskuuta 2013

Goldneun - Karl-Liebknechtrasse 9

Olimme tehneet pöytävarauksen illaksi ravintola Goldneuniin, joka sijaitsee entisessä Haus Ungarnissa Marienkircheä vastapäätä Alexanderplatzin kupeessa. Oli tarkoitus, että I. ja F. tulisvat mukaan, mutta F:n polvikipu oli yltynyt perjantai-aamuna niin pahaksi, että hän oli joutunut sairaalaan.

Me menimme illastamaan siis kahdestaan. Ravintola oli hieman näkymätön vaikka se sijaitsikin aivan paraatipaikalla Karl-Liebknecthtstrassella. Alakerrassa oli narikka, josta nousimme portaat ylös. Samassa tilassa oli Haus Ungarnin entinen kunnostettu juhlasali, jossa alkoi juuri Irvin Berlinin musiikkiin keskittyvä jazz-konsertti. Olimme yrittäneet saada eiliselle päivälle esitykseen lippuja, mutta ne olivat loppuunmyydyt. Rento ja nuorekas hovimestari ohjasi meidät baarin takana piilossa olevaan ravintolasaliin, josta ystävällinen tarjoilijatar ohjasi meidät pöytään. Ikkunapöydästä näkyi sekä tv-torni että Marienkirche. Ravintola oli hyvällä maulla modernisti sisustettu ja palvelu ystävällistä mutta rentoa. Lähipöydissä näkyi istuvan kaikissa ruotsalaisia seurueita.

Tilasimme neljän ruokalajin menun viineineen. Minulle tuli ensiksi veitsisimpukoita, graavattua puronieriää ja puronieriän mätiä. T. tilasi alkuun annoksen, joka sisälsi lammasta, kastanjaa, tilliä ja kaprista. Molemmat olivat herkullisia ja maut kohdallaan. Väliruuaksi tilasimme molemmat pressattua niittyvasikan potkaa, markillia ja hapankermavaahtoa. Mitään moittimista ei ollut siinäkään. Minulle tuli pääruuaksi mureaa niittyvasikan poskea, kermaista lanttuvaahtoa. T. tilasi paahdettua puronieriää, sorbettia ja saksanpähkinää. Minun jälkiruokani oli luumua ja suklaata, T:llä porkkanaa, piparia ja ruusunmarjaa. Kaikki oli erinomaista ja ruuille valitut viinit sopivat kuin nenä päähän niinkuin tietysti oli tarkoituskin.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti